Original: http://www.botany.hawaii.edu/faculty/wong/BOT135/LECT12.HTM Вступ Ріжків жита є захворюванням рослина, яке викликане грибком Claviceps purpurea. Так званий ріжків, який замінює зерно жита темний, пурпурно склероцій (рис. 1а-б), з якого статева стадія (рис. 2а-б), життєвого циклу буде формуватися після більш ніж зимівлі. Статева стадія складається з строми, в якому виробляються асков і аскоспори. Хоча ріжків сильно відрізняється за зовнішнім виглядом, ніж справжнє зерно, його поява була настільки звичним явищем, що вважалося, що бути частиною житній заводу, до 1850-х років, коли було витлумачено істинний характер ріжків. Хоча загальна назва вказує на те, що цей грибок є хворобою жита, він також може заразити кілька інших